Il dispositivo di gestione del calore del carbone Weber per barbecue a carbone kettle da 57 cm consente di preparare facilmente il barbecue per la rosolatura ad alta temperatura o la cottura Low and Slow. Costituito da un cono e da un anello diffusore, riduce le incertezze per i griller meno esperti e conferisce una padronanza ancora maggiore ai professionisti del barbecue. Il cono può contenere carbone a sufficienza per una cottura Low and Slow fino a 7 ore (se si utilizzano i bricchetti), mentre l'anello diffusore distribuisce uniformemente il calore su tutta la superficie di cottura e permette così di cucinare alimenti di grandi dimensioni come costolette, spalle di maiale e altro ancora
Consegna con corriere espresso
Qualità garantita
Possibilità di reso
Caratteristiche:
· Mantiene fino a 7 ore la temperatura per la cottura Low and Slow (110 °C-135 °C) senza dover aggiungere altro carbone
· L'anello diffusore consente di sfruttare al meglio l'intera griglia da 57 cm per la cottura indiretta Low and Slow
· Calore diretto estremamente elevato per rosolare; calore per convezione per alette croccanti
· Spazio per la vaschetta dell'acqua per aumentare l'umidità ed esaltare il sapore durante la cottura Low and Slow
· Il cono può essere lasciato nel barbecue per un uso ripetuto e agevole
· L'anello diffusore può essere smontato e riposto facilmente in poco spazio anche per lunghi periodi
· Dimensioni prodotto: H. 11,5 cm X L. 46,5 cm X P. 46,5 cm
· Dimensioni imballo: H. 31 cm X L. 31 cm X P. 17 cm
· Materiale: Acciaio inox
· Compatibile con Barbecue a carbone da 57 cm
Il dispositivo di gestione del calore del carbone Weber per barbecue a carbone kettle da 57 cm consente di preparare facilmente il barbecue per la rosolatura ad alta temperatura o la cottura Low and Slow. Costituito da un cono e da un anello diffusore, riduce le incertezze per i griller meno esperti e conferisce una padronanza ancora maggiore ai professionisti del barbecue. Il cono può contenere carbone a sufficienza per una cottura Low and Slow fino a 7 ore (se si utilizzano i bricchetti), mentre l'anello diffusore distribuisce uniformemente il calore su tutta la superficie di cottura e permette così di cucinare alimenti di grandi dimensioni come costolette, spalle di maiale e altro ancora
