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I coltelli Sanelli sono sinonimo di qualità e precisione professionale. Realizzati con materiali resistenti e lame affilate, garantiscono tagli perfetti per carne, pesce e verdure. Ideali per uso domestico e professionale.
Coltello Francese cm.22
Coltello a lama rigida ideale per spolpatura, mondatura e ritaglio di carni crude. Manico ergonomico in doppio stampaggio e materiale antiscivolo con additivo Biomaster.
Linea: Premana
Adatto per: Carne
Utilizzo: Affettare
Coltello Francese cm.27
Coltello a lama rigida ideale per spolpatura, mondatura e ritaglio di carni crude. Manico ergonomico in doppio stampaggio e materiale antiscivolo con additivo Biomaster.
Linea: Premana
Adatto per: Carne
Utilizzo: Affettare
Coltello Danese cm.18
Coltello a lama rigida ideale per affettare carni crude. Usato anche come coltello da caccia per scuoiare animali di grosse dimensioni. Manico ergonomico in doppio stampaggio e materiale antiscivolo con additivo Biomaster.
Linea: Premana
Adatto per: Carne
Utilizzo: Spelare, Disossare, Sventrare
Lunghezza lama: 18 cm
Linea Premana Professional
Coltello Filettare pesce 16
Lunghezza lama: 16 cm.
Coltello a lama flessibile, per filettare pesce di piccola e media taglia (es. persico, trotelle, sogliola).
La lama sottile ed elastica consente di effettuare tagli con estrema precisione.
Manico ergonomico in doppio stampaggio e materiale antiscivolo con additivo Biomaster.
Linea: Premana
Adatto per: Pesce
Utilizzo: Filettare
Linea Premana Professional
Coltello Filettare pesce 22
Lunghezza lama: 22 cm.
Coltello a lama flessibile, per filettare pesce di piccola e media taglia (es. persico, trotelle, sogliola).
La lama sottile ed elastica consente di efffettuare tagli con estrema precisione.
Manico ergonomico in doppio stampaggio e materiale antiscivolo con additivo Biomaster.
Linea: Premana
Adatto per: Pesce
Utilizzo: Filettare
Linea Premana Professional
Coltello Disosso curvo stretto 13
Lunghezza lama: 13 cm.
Ideale per disossare, spellare, togliere tendini e grasso.
La lama appuntita facilita le operazioni di taglio vicino all'osso.
Manico ergonomico in doppio stampaggio e materiale antiscivolo con additivo Biomaster.
Linea: Premana
Adatto per: Carne
Utilizzo: Disossare
Linea Premana Professional
Coltello Disosso 16
Lunghezza lama: 16 cm.
Ideale per disossare, spellare, togliere tendini e grasso.
La lama appuntita facilita le operazioni di taglio vicino all'osso.
Manico ergonomico in doppio stampaggio e materiale antiscivolo con additivo Biomaster.
Linea: Premana
Adatto per: Carne
Utilizzo: Disossare
Linea Premana Professional
Acciaino Tondo 30
Lunghezza lama: 30 cm.
Diametro: 13 mm (sezione tonda).
Affilatoio per coltelli con lama di lunghezza medio/grande.
Manico ergonomico in doppio stampaggio e materiale antiscivolo con additivo Biomaster.
Linea: Premana
Utilizzo: Affilare
Lunghezza lama: 30 cm
Coltello Scimitarra Olivato cm.26
Coltello a lama curva e semirigida come il modello americano scimitarra. Ideale per tagliare fettine di carne, compreso pollame, arrosti e prosciutti e altre carni cotte di grandi dimensioni. La lama olivata facilita il distacco della fetta. Particolarmente indicato per BBQ.
Manico ergonomico e antiscivolo in doppio stampaggio brevettato, con protezione antibatterica Biomaster.
Linea: Premana
Adatto per: Carne, Salumi
Utilizzo: Affettare
Coltello Scimitarra olivato cm.30
Coltello a lama curva e semirigida come il modello americano scimitarra. Ideale per tagliare fettine di carne, compreso pollame, arrosti e prosciutti e altre carni cotte di grandi dimensioni. La lama olivata facilita il distacco della fetta. Particolarmente indicato per BBQ.
Manico ergonomico e antiscivolo in doppio stampaggio brevettato, con protezione antibatterica Biomaster.
Linea: Premana
Adatto per: Carne, Salumi
Utilizzo: Affettare
Coltello Scimitarra XL cm.20
Coltello a lama curva e semirigida come il modello americano scimitarra. Ideale per tagliare fettine di carne, compreso pollame, arrosti e prosciutti e altre carni cotte di grandi dimensioni. La lama olivata facilita il distacco della fetta. Particolarmente indicato per BBQ.
Manico ergonomico e antiscivolo in doppio stampaggio brevettato, con protezione antibatterica Biomaster.
Linea: Premana
Adatto per: Carne, Salumi
Utilizzo: Affettare
Coltello Scimitarra XL cm.26
Coltello a lama curva e semirigida come il modello americano scimitarra. Ideale per tagliare fettine di carne, compreso pollame, arrosti e prosciutti e altre carni cotte di grandi dimensioni. Particolarmente indicato per BBQ.
Manico ergonomico e antiscivolo in doppio stampaggio brevettato, con protezione antibatterica Biomaster.
Linea: Premana
Adatto per: Carne, Salumi
Utilizzo: Affettare
Coltello Scimitarra XL cm.30
Coltello a lama curva e semirigida come il modello americano scimitarra. Ideale per tagliare fettine di carne, compreso pollame, arrosti e prosciutti e altre carni cotte di grandi dimensioni. Particolarmente indicato per BBQ.
Manico ergonomico e antiscivolo in doppio stampaggio brevettato, con protezione antibatterica Biomaster.
Linea: Premana
Adatto per: Carne, Salumi
Utilizzo: Affettare
Coltello Scimitarra 23
Lunghezza lama: 23 cm.
Coltello a lama curva e semirigida come il modello americano scimitarra.
Ideale per tagliare fettine di carne, compreso pollame, arrosti e prosciutti e altre carni cotte di grandi dimensioni.
Manico ergonomico in doppio stampaggio e materiale antiscivolo con additivo Biomaster.
Linea: Premana
Adatto per: Carne, Salumi
Utilizzo: Affettare
Lunghezza lama: 23 cm
Coltello Pane 24
Lunghezza lama: 24 cm.
Coltello a lama semirigida e seghettata, ideale per affettare pane, focacce e pizze.
Manico ergonomico in doppio stampaggio e materiale antiscivolo con additivo Biomaster.
Linea: Premana
Adatto per: Pizza, Pane
Coltello Pane 32
Lunghezza lama: 32 cm.
Coltello a lama semirigida e seghettata, ideale per affettare pane, focacce e pizze.
Manico ergonomico in doppio stampaggio e materiale antiscivolo con additivo Biomaster.
Linea: Premana
Adatto per: Pizza, Pane
Trinciante Olivato 21
Lunghezza lama: 21 cm.
Coltello trinciante rigido, per il taglio e il trito di verdura e frutta.
La lama olivata facilita il distacco della fetta.
Manico ergonomico in doppio stampaggio e materiale antiscivolo con additivo Biomaster.
Linea: Premana
Adatto per: Verdura, Frutta
Utilizzo: Tritare, Cucina
Trinciante Olivato 25
Lunghezza lama: 25 cm.
Coltello trinciante rigido, per il taglio e il trito di verdura e frutta.
La lama olivata facilita il distacco della fetta.
Manico ergonomico in doppio stampaggio e materiale antiscivolo con additivo Biomaster.
Linea: Premana
Adatto per: Verdura, Frutta
Utilizzo: Tritare, Cucina
Santoku olivato 16
Lunghezza lama: 16 cm.
Il coltello dalle Tre Virtù: in quanto è adatto per affettare, tritare e macinare.
La lama olivata facilita il distacco della fetta.
Manico ergonomico in doppio stampaggio e materiale antiscivolo con additivo Biomaster.
Linea: Premana
Adatto per: Verdura
Utilizzo: Tritare, Cucina
Lunghezza lama: 16 cm
Falcetta 16
Lunghezza lama: 16 cm.
Coltello a lama rigida e pesante, ideale per la tranciatura di carni crude con osso di piccole dimensioni (es. pollo, coniglio, costine).
Manico ergonomico in doppio stampaggio e materiale antiscivolo con additivo Biomaster.
Linea: Premana
Adatto per: Carne
Utilizzo: Tranciare
Lunghezza lama: 16 cm
Spelucchino 10
Lunghezza lama: 10 cm.
Coltello a lama semirigida, ideale per tagliare e mondare frutta e verdura.
Manico ergonomico in doppio stampaggio e materiale antiscivolo con additivo Biomaster.
Linea: Premana
Adatto per: Verdura, Frutta
Utilizzo: Cucina, Sbucciare
Coltello Petty 10
Lunghezza lama: 10 cm.
Coltellino multiuso per tagliare e mondare frutta e verdura.
Manico ergonomico in doppio stampaggio e materiale antiscivolo con additivo Biomaster.
Linea: Premana
Adatto per: Verdura, Frutta
Utilizzo: Cucina, Sbucciare
Lunghezza lama: 10 cm
Coltello Petty 8
Lunghezza lama: 8 cm.
La particolare forma curva permette di eseguire tagli decorativi su frutta e verdura.
Coltellino multiuso per tagliare e mondare frutta e verdura.
Manico ergonomico in doppio stampaggio e materiale antiscivolo con additivo Biomaster.
Linea: Premana
Adatto per: Verdura, Frutta
Utilizzo: Cucina, Sbucciare
Lunghezza lama: 8 cm
Coltello Verdura 6
Lunghezza lama: 6 cm.
Coltello a lama rigida, ideale per tagliare e mondare frutta e verdura.
Manico ergonomico in doppio stampaggio e materiale antiscivolo con additivo Biomaster.
Linea: Premana
Adatto per: Verdura
Utilizzo: Cucina, Sbucciare
Lunghezza lama: 6 cm
Forbici cucina Inox
Lunghezza totale: 21 cm.
Forbici da cucina Inox disegnata al computer e tagliata al laser, i due pezzi sono assemblati con vite Inox.
Eccezionali caratteristiche di robustezza e leggerezza.
Ideale per tranciare pesce, tagliare pinne e grosse spine, erbe, fiori, pellicole e carta.
Acciaio inox AISI 420 al cromo molibdeno.
Manico ergonomico in materiale antiscivolo con anelli di colore verde e rosso.
Linea: Accessori professionali, Forbici
Lunghezza lama: 21 cm
Trinciante Olivato 21
Lunghezza lama: 21 cm.
Coltello trinciante rigido, per il taglio e il trito di verdura e frutta.
La lama olivata facilita il distacco della fetta.
Manico ergonomico con texture antiscivolo.
Linea: Skin
Adatto per: Frutta
Utilizzo: Tritare, Cucina
Coltello Santoku Olivato cm.17
Il coltello dalle Tre Virtù: in quanto è adatto per affettare, tritare e macinare. La lama olivata facilita il distacco della fetta.
Manico ergonomico in doppio stampaggio piccolo e maneggevole. Piacevolmente disegnato con una texture che rievoca la fioritura dei ciliegi (Sakura).
La particolare texture oltre alla innegabile eleganza, conferisce la funzione antiscivolo.
Linea: Sakura
Adatto per: Verdura, Frutta
Utilizzo: Tritare, Cucina
Lunghezza lama: 17 cm
Coltello Yanagi Ba 24
Lunghezza lama: 24 cm.
"Lama a foglia di salice" - Coltello sottile, adatto per affettare pesce crudo, per Sushi e Sashimi.
Lama in acciaio Inox AISI 420 C Durezza 58 HRC, affilatura solo da un lato come da tradizione Orientale.
Manico sagomato in Delrin, ghiera in acciaio Inox satinato.
Linea: SanelliSan
Adatto per: Pesce, Sushi
Utilizzo: Filettare
Lunghezza lama: 24 cm
Coltello Cucina 20
Lunghezza lama: 20 cm.
Coltello a lama rigida in acciaio Inox, ideale per il taglio e la mondatura di frutta e verdura.
I coltelli della linea Ergoforge sono forgiati singolarmente in un solo pezzo.
Manico in resina acetalica con rivetti in acciaio Inox.
Interamente lavorato a mano.
Linea: Ergoforge
Adatto per: Carne, Verdura, Frutta
Utilizzo: Cucina
Coltello Scimitarra 23
Lunghezza lama: 23 cm.
Coltello a lama curva e semirigida, ideale per affettare carni cotte (es. kebab).
Lama rigida, liscia e appuntita.
Manico in POM.
Misure articolo:
34,0 x 1,7 x 3,0 cm.
Linea: Steak
Adatto per: Carne
Utilizzo: Affettare
Lunghezza lama: 23 cm
Spelucchino 11
Lunghezza lama: 11 cm.
Colore: Bianco, celeste, fluo, giallo, mandarino, nero, rosso, verde
Il coltello versatile, sviluppato per ogni impiego in cucina.
Pratico, maneggevole, sempre affilato.
Manico in polipropilene con texture antiscivolo.
Linea: Jolly
Adatto per: Verdura, Frutta
Utilizzo: Cucina, Sbucciare
Linea: Jolly
Adatto per: Verdura, Frutta
Utilizzo: Cucina, Sbucciare
Rotoli vuoti
Rotolo cuoco lavabile 5 pz. vuoto
Rotolo pieghevole portacoltelli con interno lavabile.
Pratico velcro per alloggio di 5/6 coltelli e accessori.
Può contenere articoli con lunghezza della lama fino a 25 cm.
Linea: Borse e valigette vuote
Rotoli vuoti
Rotolo cuoco lavabile 8 pz. vuoto
Rotolo pieghevole portacoltelli con interno lavabile e tracolla.
Con pratico velcro per alloggio di 8/9 coltelli e accessori.
Può contenere articoli con lunghezza della lama fino a 32 cm.
Linea: Borse e valigette vuote
Rotoli vuoti
Borsa Chef 20 pz. vuota
La rivoluzionaria valigetta e/o borsa chef
Portacoltelli rigido con alloggiamento per 20 coltelli con marchio Sanelli di colore verde.
Perfetta per trasportare coltelli e accessori da cucina in modo semplice, sicuro e comodo.
Avrete un trasporto sicuro dei vostri coltelli salvaguardando il filo e sistemandoli in sicurezza.
Linea: Borse e valigette vuote
Rotoli vuoti
Valigetta Chef 8 pz. vuoto
La rivoluzionaria valigetta e/o borsa chef
Portacoltelli rigido con alloggiamento per 8 coltelli con marchio Sanelli di colore verde.
Perfetta per trasportare coltelli e accessori da cucina in modo semplice, sicuro e comodo.
Avrete un trasporto sicuro dei vostri coltelli salvaguardando il filo e sistemandoli in sicurezza.
Linea: Borse e valigette vuote
